Mini-brochettes de lard avec du pruneau

Temps de préparation

5 min

Difficulté

Facile

Pour 8 personnes

👥

Ingrédients

• 24 pruneaux
• Cannelle
• 12 tranches de lard fumé
• 24 cures dents

1. Saupoudrez de cannelle les pruneaux
2. Découpez en deux morceaux distincts dans sa longueur le lard fumé
3. Enroulez un pruneau avec une demi-tranche de lard fumé
4. Piquez le tout d’un cure-dents.
5. Grillez au barbecue des deux côtés quelques minutes afin d’obtenir des mini-brochettes cuites

Astuces:

• N’hésitez pas à doubler ou tripler les doses indiquées si vous avez plus de convives à table.
• Vous pouvez également utiliser des cure-dents réutilisables en plastique pour un apéro plus éco-responsable.
• Cette recette est toute simple mais vous pouvez la personnaliser si vous le souhaitez, pour encore plus de saveurs et de gourmandises ! Ajoutez à votre convenance les ingrédients que vous souhaitez.

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